Con la llegada de la primavera y los primeros días de calor, unas de las cosas que más apetece es comernos un helado. Cualquier momento es el idóneo: en el postre, a media tarde en una terraza o después de cenar, cualquier excusa es buena para darse un pequeño homenaje con sabor a vainilla, chocolate, turrón o nuestro gusto favorito.
El helado es un alimento completo, importante en toda dieta variada y equilibrada. Aunque muchos son los detractores que piensan que este alimento no está incluido en ninguna dieta de adelgazamiento o que contiene demasiadas calorías que lo único que provoca es que ganemos mucho peso.
Pues, nada más lejos de la realidad, según he podido leer, hay un reciente estudio estadounidense que ha demostrado que consumir helado ayuda a perder peso, además fortalecer nuestra masa ósea, quemar algunas grasas, regular la tensión arterial, prevenir las piedras en el riñón y revitalizar el sistema inmunológico.
Además los helados aportan vitamina B2, calcio y proteínas. Eso sí, como muchos más lácteos es un buen complemento si se degusta en su medida justa, otra cosa es comerse una copa repleta de nata, sirope de chocolate y galletas, ni tanto ni tan poco.
Desde Mensencia no queremos ayudar a fomentar el consumo de este alimento ni romper su estacionalidad. Yo, personalmente soy de los que considero que los helados no son sólo para los meses de calor, ya que también se pueden convertir en un complemento perfecto cualquier mes de año. Su aporte nutritivo, tal y como hemos visto, está fuera de cualquier duda. Simplemente hay que darse cuenta que cada cosa en su justa medida puede ser de lo más saludable.
Entre los beneficios más destacables, me quedo con estos, toma nota:
- Los helados con leche y de yogurt, cubren hasta un 15 por ciento de los requerimientos diarios de calcio.
- Fortalecen nuestros huesos y regulan la presión arterial a través de su aporte de calcio. Sobre todo aquellos que contienen más cantidad de leche.
- Los helados artesanales tienen bajo contenido de grasa, un 6 por ciento. Además son mucho más cremosos.
- Contienen proteínas y vitaminas, como la B1, anteriormente mencionada.
- Es apto para diabéticos ya que la grasa que contiene retrasa la absorción de azúcar.
- Ayudan a cicatrizar y reducir inflamaciones en las amígdalas.
- Huye de leyendas urbanas, su consumo no daña la garganta ni el estómago. Se puede ingerir sin problemas en invierno.
- Incluido como postre de algunas dietas, permite perder peso. Hasta 2 kilos por semana.
Foto | Apatheticdestitute.blogsome
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Comentarios
interesante
Dios lo que apetecen ahora que se va acercando el calorcito.
Solo por curiosidad Luis, ¿¿¿cuánto te ha pagado Haagen Dazs??? Jajaj parece que el post lo patrocinan grandes multinacionales del helado!
¿Y eso por qué?
Desde luego no hay nada como un buen helado artesano.
Hay muchos sabores por descubrir pero yo siempre me quedaré con el helado de limón :D
Cuidado con los helados industriales, no vayáis a por los típicos magnum, que son una bomba de calorías ;)
¿Quién ha hecho tal estudio? Creo que cuando se hable de estudios se debería hablar de instituciones y aún así como para creerselos.
Yo participé en el estudio de Actimel en la Universidad Alfonso X hace años. El estudio consistía en firmar en una hoja y te regalaban un actimel.
NO ME CREO ESE ESTUDIO.
Heladooooo mmmm [MODE HOMER SIMPSON OFF]
Yo de toda la vida lo he comido siempre. De hecho en navidad venden unos helados con formas navideñas supermonos. No sé si será verdad, pero siempre me han dicho que iban bien para hacer la digestión.
Lo de los diabéticos es verdad? Vengo de una família con muchos diabéticos y nunca han podido comer helado. De hecho siempre he comprado helados para diábeticos o sin azucar, que están muy buenos y engordan menos jeje
interesante
Uiiii si es de Haagen Dazs, sólo puede tener cosas buenas ;)
No hay que priovarse de lo que no es malo para la dieta y nos apetece! Que son dos diasssss !
jaja esto crea dudas verdad no se si creerlo, igualmente el helado es muy rico y no dejare de consumirlo XD pero de hay a decir q existira la "dieta del helado" no se :P lo dudo, es mi opinion
Bueh, existe la dieta del cucurucho, sin ir más lejos...
.:Woo"! , comi elado casi tdos los dias para segir esa dieta.. y subi demaciado peso y con el cerebro congelado.:.
jajaja bueno hay esta otra experiencia, el problema creo q reside en que comiste helado todos los dias sk293, creo yo q el helado es sano, mas no es q se convertira en el principal alimento, pues como dicen "todo con exceso hace daño"
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